

Básicos de la Repostería IV - Mise en Place
Mise en place significa en francés "puesto en lugar", que no es más que organizar y tener todo preparado antes de empezar a cocinar, es...


Básicos de la Repostería III - Ingredientes
Una de las cosas más importantes en la repostería son los Ingredientes, y este es un tema a veces complicado y lo digo porque actualmente...


Básicos de la Repostería II - Electrodomésticos
Hola!! Cómo están? Como les había prometido esta semana voy a hablarles de los electrodomésticos y un par de artilugios muy útiles y...


Básicos de la Repostería I - Utensilios
Hola!! Como parte de esta serie de posts que voy a llamar "Básicos de la repostería", hoy quiero hablarles de los utensilios básicos que...